Cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố

Cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố và những lợi ích tuyệt vời của sầu riêng đem lại bạn đã biết chưa? Nếu đó là điều bạn đang muốn biết vậy tại sao không cùng Ades tham khảo ngay bài Cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố để biết thêm chi tiết nhỉ?

1. Cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố

* Nguyên liệu:

Với lượng nguyên liệu này bạn có thể chế biến ra 700 gam kem sầu riêng.

Cách làm kem sầu riêng tại nhà

* Hướng dẫn cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố

Bước 1: Tách riêng hột và thịt sầu riêng, bỏ hột đi sau đó cho sầu riêng vào nồi nhỏ, đổ thêm sữa. Kê nồi lên bếp đun với lửa vừa trong khoảng 1 phút. Trong khi chờ dung dịch sữa và sầu riêng sôi, bạn nên sử dụng muôi khuấy đều để hỗn hợp này tan hòa cùng với nhau.

Bước 2: Sau khi đã đun hỗn hợp sữa sầu trong 1 phút, bạn cần đổ hết dung dịch này vào máy xay sinh tố đã chuẩn bị sẵn tiến hành xay thật nhuyễn mịn hỗn hợp này rồi để nguội.

Bước 3: Bước tiếp theo là đập 2 quả trứng vào một chiếc bát to đại, nêm thêm đường muối và để bát này lên một nồi nước đang sôi hấp cách thủy. Vừa hấp cách thủy vừa sử dụng máy đánh trứng để đánh bông hỗn hợp này lên trong khoảng 6-8 phút cho đến khi được hỗn hợp đặc sệt sánh là oke.

Cách làm kem sầu riêng đơn giản

Bước 4: Cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố tiếp theo là đổ hỗn hợp vừa thu được vào một bát khác để hỗn hợp nhanh nguội, sau đó thêm hỗn hợp sầu riêng vào bát rồi trộn đều tay để cho nó nguội toàn bộ.

Bước 5: Đựng kem tươi vào một bát khác, đặt 2 que đánh trứng vào bát và cho cả bát đó vào tủ lạnh để trong khoảng 5 phút.

Sau khi hết 5 phút, bạn gắn que đánh trứng vào thân máy đánh trứng và đánh bông kem tươi lên đánh cho tới khi kem bông và cứng là oke.

Bước 6: Sau khi thực hiện bước 5 bạn tiếp tục cho kem đã đánh bông vào bát có hỗn hợp sầu riêng, tiến hành trộn bông đều tay hỗn hợp bằng cách để muôi xuống dìa của đáy tô sau đấy nhấc muôi lên ở vị trí giữa tô, lặp lại thao tác này liên tục cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau.

Bước 7: Sau khi đã trộn đều hỗn hợp, bạn cần đổ hỗn hợp này vào hộp kem đã chuẩn bị sẵn. Dùng muôi dàn đều hỗn hợp trong hộp sau đó đậy nắp lại và chứa trong ngăn đá tủ lạnh qua 1 đêm bạn sẽ có thành phẩm kem sầu riêng ngon tuyệt vời rồi đấy.

>>> Xem thêm bài: Tìm hiểu về máy xay sinh tố công nghiệp từ A đến Z!

Cách chế biến kem sầu riêng tại gia

2. Một số tác dụng tuyệt vời của sầu riêng và kem sầu riêng

* Ăn sầu riêng mang đến nguồn năng lượng tuyệt vời

234 gam sầu riêng tương đương với 20% lượng cacbohydrate mà cơ thể cần thiết trong 1 ngày. Như vậy, sầu riêng hay kem sầu riêng chính là sự chọn lựa tuyệt vời cho những ai có nhu cầu bổ sung năng lượng cho ngày dài tất bật. Vì vậy hãy học cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố bên trên để có thể thưởng thức món sầu riêng tuyệt vời nhé!

* Cung cấp lượng chất xơ tối ưu

Một trong những ưu điểm nổi bật của sầu riêng đó chính là chứa hàm lượng chất xơ cực kỳ cao. Mỗi ngày bạn cần ăn 9 gam chất xơ  tương ứng với 37% nhu cầu hằng ngày của bạn. Chính bởi thế nếu bạn muốn được cung cấp cho cơ thể một khối lượng chất xơ ổn định thì nên ăn sầu riêng – loại trái cây tốt nhất cho sức khỏe.

* Sầu riêng rất giàu vitamin C

Sầu riêng là loại quả chứa vô cùng nhiều Vitamin C điều đó đồng nghĩa với việc khi ăn sầu riêng bạn sẽ nhận được vô vàn lợi ích mà Vitamin C mang lại như tăng cường hệ miễn dịch chống lại bệnh tật, thúc đẩy chữa lành vết thương, làm giảm Cholesterol đồng thời cải thiện tuần hoàn máu.

* Chứa nhiều vitamin B

Trong cơm sầu riêng có một lượng vô cùng lớn Vitamin B, Vitamin B chính là hoạt chất đem lại cho bạn hàng loạt lợi ích cho sức khỏe có thể kể đến như ngăn ngừa lão hóa và bệnh tim, cho phép tăng HDL – Cholesterol tốt và còn có thể làm tâm trạng giảm bớt gánh nặng, giảm bớt tối đa các triệu chứng trầm cảm.

>>> Xem thêm bài: Cách làm sinh tố ổi bằng máy xay sinh tố bạn có thể chưa biết!

Công dụng tuyệt vời của sầu riêng

* Có chứa nhiều sắt và đồng

Trong sầu riêng còn đặc biệt chứa nhiều chất sắt và đồng những khoáng chất vô cùng cần thiết cho sức khỏe. Đồng và sắt là những dưỡng chất rất cần thiết cho sự tái tạo và hình thành các tế bào hồng cầu mạnh khỏe. Bên cạnh đó sầu riêng cũng chứa Mangan giúp làm xương chắc khỏe và tái tạo làn da khỏe mạnh. Do đó, học cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố sẽ giúp bạn có một món sầu riêng chế biến tuyệt ngon đấy.

* Sầu riêng có Tryptophan

Tryptophan chính là loại thuốc ngủ đến từ nguồn gốc tự nhiên, đặc biệt có nhiều trong sầu riêng. Điều ấy có nghĩa là ăn sầu riêng sẽ giúp bạn có giấc ngủ sinh lý ngon và sâu hơn.

* Một nguồn Thiamin tốt

Thiamin là hoạt chất giúp cơ thể chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng hỗ trợ phát triển các loại cơ bắp và thúc đẩy sự phát triển của sức khỏe thần kinh. Nếu cơ thể bạn đang thiếu Thiamin thì hãy sử dụng sầu riêng hằng ngày nhé, một khẩu phần ăn sầu riêng chứa 30% lượng Thiamin các chuyên gia khuyến cáo hằng ngày dành cho bạn.

Tác dụng tuyệt vời của sầu riêng

Trên đây là những chia sẻ hết sức hữu ích do Ades thực hiện để giúp bạn đọc thỏa mãn nhu cầu thông tin về Cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố. Hy vọng bài viết đã đem đến cho bạn những thông tin hữu ích nhất. Trân trọng!

>>>Để tìm hiểu chi tiết về máy xay sinh tố, bạn có thể xem thêm bài viết: Cách làm 8 món ngon quen thuộc từ máy xay sinh tố tại nhà