Hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách

Nồi chiên không dầu hiện đang là một hot item không thể thiếu trong các không gian bếp hiện đại. Tiện lợi, nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và tốt cho sức khỏe là những yếu tố khiến các bà mẹ nội trợ yêu thích và chọn mua sản phẩm này. Thế nhưng bạn có biết làm sao để sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách? Bài viết sau sẽ hướng dẫn bản tất tần tật mọi lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu để nồi luôn mới và bền nhé!

1. Những lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu khi vừa mới mua về.

- Cách lắp đặt nồi chiên không dầu khi vừa mới mua về.

• Bước 1: Tháo gỡ các vật liệu trong thùng, kiểm tra xem kiện hàng có đầy đủ linh kiện và các bộ phận của nồi chiên không dầu hay không.
• Bước 2: Gỡ bỏ các nhãn dán hoặc keo dán ra khỏi thiết bị.
• Bước 3: Rửa các linh kiện như khay chiên, rá chiên với nước nóng và xà phòng rửa chén bằng miếng xốp mềm. Bạn cũng có thể sử dụng máy rửa chén để làm sạch các bộ phận, linh kiện này.

Rửa các linh kiện như khay chiên, rá chiên với nước nóng và xà phòng rửa chén bằng miếng xốp mềm.

• Bước 4: Lau sạch bằng khăn vải ẩm hoặc để phơi cho ráo nước để chuẩn bị cho lần sử dụng đầu tiên.
• Bước 5: Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để hiểu rõ cơ chế hoạt động, những lưu ý và quy tắc đảm bảo an toàn.
• Bước 6: Đặt nồi chiên không dầu trên bề mặt phẳng nằm ngang, chắc chắn, có khả năng chịu nhiệt.
• Bước 7: Đặt khay chiên vào đúng vị trí.
• Bước 8: Kiểm tra phích cắm ở dưới đáy nồi.

Kiểm tra phích cắm ở dưới đáy nồi.

2. Những lưu ý khi chuẩn bị thực phẩm.

Nồi chiên không dầu là thiết bị nhà bếp đa năng có thể làm được tất cả các món chiên, rán, xào và thậm chí và hâm nóng thức ăn. Tuy nhiên, tùy vào tính chất của một số loại thực phẩm mà bạn cần có phương pháp nấu hợp lý để món ăn thơm ngon đúng vị. 

​​​​​​

Nồi chiên không dầu Magic A84 đa năng có thể làm được tất cả các món chiên, rán, xào và thậm chí và hâm nóng thức ăn.

• Mặc dù được gọi là nồi chiên không dầu, tuy nhiên khi nấu những thực phẩm mà bản chất của chúng không có dầu mỡ như rau củ, cá,... bạn cần phết lên chúng một lớp dầu (hoặc bơ) mỏng để đám bảo món ăn được chín mềm bên trong nhưng có độ giòn ở lớp vỏ bên ngoài. Những món cần được chiên ngập trong dầu như chả giò, hoành thánh,... có thể sẽ không đạt được độ giòn như cách nấu truyền thống, hương vị món ăn có thể bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, việc sử dụng nồi chiên không dầu sẽ đem lại món ăn ít dầu mỡ và tốt cho sức khỏe hơn (nhất là đối với những người mắc các bệnh về tim mạch, béo phì, gan nhiễm mỡ,...)
• Các thực phẩm mà bản thân chúng đã có một lượng mỡ nhất định thì bạn không cần phải thêm lớp bơ hoặc dầu ăn nữa nhé! Không những vậy, nồi chiên không dầu còn giúp bạn loại bỏ bớt 80% lượng dầu mỡ dư thừa, cực kì tốt cho sức khỏe.

Phết một lớp dầu (hoặc bơ) mỏng để đám bảo món ăn được chín mềm bên trong nhưng có độ giòn ở lớp vỏ bên ngoài.

• Tương tự như cách nầu truyền thống, nguyên liệu cần được rửa sạch để ráo nước hoặc tẩm ướp vừa miệng trước khi đưa vào nồi.
• Chỉ nấu chung các thực phẩm có cùng thời gian nấu chín để đảm bảo thức ăn được nấu chín đều. Trong trường hợp bạn nấu những loại thực phẩm có thời gian chín khác nhau (ví dụ như nấu khoai tây chiên cùng với cánh gà), hãy canh thời gian và vớt thức ăn kịp thời để tránh trường hợp món sống món chín hoặc cháy khét.
• Chỉ nên xếp lượng thực phẩm vừa phải vào nồi để đảm bảo món ăn được nấu chín đều, tránh trường hợp phần lớp trên bị sống trong khi phần lớp dưới bị cháy xém mất ngon.

Lưu ý: Nồi chiên không dầu nấu chín thực phẩm bằng luồng khí nóng luân chuyển nhanh và liên tục, không cho thêm dầu ăn hoặc mỡ rán và các chất lỏng khác vào nồi. Chỉ phết một lớp mỏng dầu ăn hoặc bơ lên thực phẩm trong trường hợp cần thiết.

Chỉ nấu chung các thực phẩm có cùng thời gian nấu chín để đảm bảo thức ăn được nấu chín đều.

3. Những lưu ý trong quá trình nấu với nồi chiên không dầu.

Sau bước sơ chế, nguyên liệu được đưa vào nồi và bắt đầu quá trình chiên rán. Trong bước này, bạn cần thực hiện theo hướng dẫn sau đây để món ăn thơm ngon và bảo toàn dinh dưỡng.

• Bước 1: Làm nóng nồi trước từ 2 đến 3 phút trước khi cho nguyên liệu vào nồi. Bạn chỉ việc xoay núm hẹn giờ khoảng 3 phút và đợi đến khi đèn báo tắt thì cho nguyên liệu vào. Đây là cách giúp món ăn được nấu chín nhanh và tiết kiệm điện năng hiệu quả hơn.
• Bước 2: Cho nguyên liệu với lượng phù hợp, không vượt quá mức giới hạn max (không vượt quá dung tích nồi) để món ăn được chế biến một cách hoàn hảo nhất.
• Bước 3: Tùy vào số lượng đồ ăn, tính chất của thực phẩm mà canh chỉnh thời gian cũng như nhiệt độ sao cho thích hợp nhất.

Tùy vào số lượng đồ ăn, tính chất của thực phẩm mà canh chỉnh thời gian cũng như nhiệt độ sao cho thích hợp nhất.

• Bước 4: Trong quá trình nấu một số món, bạn cần lật trở mặt thức ăn hoặc đảo đều để món ăn được vàng đều và thơm ngon nhất. Bạn nên lưu ý tuyệt đối không dùng tay chạm trực tiếp vào khay chiên khi nồi đang hoạt động. Hãy giữ tay cầm và kéo nồi ra khỏi thiết bị rồi lắc hoặc đảo đều. Sau đó, trượt nồi trở lại thiết bị. Chú ý không ấn nút tháo khay chiên.
• Bước 5: Khi bộ hẹn giờ đếm ngược về 0, nồi sẽ tự ngắt điện và như vậy là mẻ thức ăn đã chín. Bạn nên lấy khay chiên ra khỏi nồi sau vài phút để bớt hơi nóng và lưu ý là đặt khay chiên trên bề mặt chịu nhiệt để tránh gây hư hỏng.

Một lưu ý nhỏ trong quá trình nấu: Trong trường hợp thức ăn chín trước thời gian cài đặt, hãy tắt nồi chiên bằng cách điều chỉnh hẹn giờ về số 0.

Cho nguyên liệu với lượng phù hợp, không vượt quá mức giới hạn dung tích nồi.

4. Vệ sinh nồi chiên không dầu.

Để đảm bỏa nồi luôn sạch mới và hoạt động bền bỉ thì việc vệ sinh và bảo quản đúng cách là vô cùng quan trọng. Sau khi hoàn tất việc nấu nướng, hãy để nồi chiên không dầu được nguội trong khoảng 30 phút. Bạn cần chuẩn bị: miếng xốp mềm, nước rửa chén và nước ấm để việc chùi rửa được nhanh chóng hơn.

• Bước 1: Hãy rút phích cắm ra khỏi ổ điện để đảm an toàn trong quá trình vệ sinh.
• Bước 2: Dùng khăn ẩm lau sạch bề mặt ngoài của nồi từ 2 đến 3 lần.
• Bước 3: Rửa sạch khay chiên, rá chiên với nước ấm và xà phòng bằng miếng xốp mềm.

Rửa sạch khay chiên, rá chiên với nước ấm và xà phòng bằng miếng xốp mềm.

• Bước 4: Đối với những vụn thức ăn và dầu mỡ bám cứng vào khay chiên và rá chiên trong quá trình nấu, bạn nên ngâm chúng vào nước nóng trong thời gian khoảng 10 phút để chất bẩn được làm mềm và dễ dàng bị đánh trôi. Đối với rá chiên, bạn có thể sử dụng bàn chải có thấm nước rửa chén để dễ dàng làm sạch chất bẩn hơn.
• Bước 5: Phần mặt trong của nồi, bạn chỉ cần dùng khăn sạch và nước ấm lâu từ 2 đến 3 lần là được.
• Bước 6: Tiến hành lau khô và để ráo nước cho lần sử dụng tiếp theo.

Tiến hành lau khô và để ráo nước cho lần sử dụng tiếp theo.

5. Quy tắc an toàn khi sử dụng.

Dưới đây là một số quy tắc an toàn mà bạn cần lưu ý:

• Đặt nồi chiên không dầu trên bề mặt phẳng, tránh xa tầm tay trẻ em và không đặt gần các vật dụng dễ bắt lửa như khăn trải bàn, rèm cửa,...
• Sử dụng nguồn điện ổn định, đúng định mức của nồi (thường là 220V-50Hz) để phòng tránh cháy nổ. Nếu nguồn điện của khu vực nơi bạn sinh sống không ổn định, hãy sử dụng bình ổn áp.
• Tuyệt đối không kéo hoặc xoắn dây dẫn. Nếu dây dẫn điện bị hỏng, hở mối điện thì hãy liên hệ ngay đến những địa chỉ chuyên sửa chữa thiết bị điện gia dụng uy tín thay vì tự ý sữa chữa tại nhà.
• Kiểm tra thường xuyên dây dẫn điện, phích cắm để đề phòng rủi ro.

Đặt nồi chiên không dầu trên bề mặt phẳng, tránh xa tầm tay trẻ em và không đặt gần các vật dụng dễ bắt lửa như khăn trải bàn, rèm cửa,...

Trên đây là những lưu ý quan trọng khi sử dụng nồi chiên không dầu, hi vọng bài viết sẽ giúp bạn sử dụng và bảo quản nồi chiên không dầu đúng cách. Hiện nay, dòng sản phẩm nồi chiên không dầu đang được bán với giá ưu đãi nhất thị trường trên điện máy trực tuyến Ades. Nếu cần được tư vấn mua hàng, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được hỗ trợ nhanh nhất. Đội ngũ nhân viên chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ bạn.