Máy xay sinh tố là gì? Máy xay sinh tố có cấu tạo và nguyên lý hoạt động như thế nào?

Máy xay sinh tố là thiết bị, dụng cụ nhà bếp sử dụng để hỗ trợ cho công việc nấu nướng trong gia đình.

Ở bài viết dưới đây, cùng điện máy Ades tìm hiểu chi tiết máy xay sinh tố là gì. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy xay sinh tố nhé.

I. Máy xay sinh tố là gì?

• Máy xay sinh tố là gì?

Máy xay sinh tố là thiết bị, dụng cụ nhà bếp, được sử dụng để làm nhiệm vụ xay nhuyễn, nghiền nát pha trộn thực phẩm.

Để cho công việc nhà bếp của bạn được dễ dàng và nhanh chóng hơn, người dùng sẽ không cần dùng chày, cối để nghiền thực phẩm, hay băm nhỏ thịt, gia vị. Giờ đây với máy xay sinh tố, bạn chỉ cần đơn giản cho thực phẩm vào máy, bấm nút là hoàn thành rất tiết kiệm thời gian và công sức.

• Phân loại máy xay sinh tố

- Theo kiểu dáng:

Hiện nay, máy xay sinh tố được phân thành 2 loại chính theo kiểu dáng: máy xay sinh tố cầm tay và máy xay sinh tố tĩnh.

- Theo mục đích sử dụng:

Dựa theo mục đích sử dụng thì máy xay sinh tố sẽ được phân thành 2 loại: máy xay sinh tố gia đình và máy xay sinh tố công nghiệp.

II. Cấu tạo máy xay sinh tố. Sơ đồ nguyên lý máy xay sinh tố

1. Cấu tạo của máy xay sinh tố tĩnh

Máy xay sinh tố tĩnh có cấu tạo bao gồm 2 bộ phận chính:

- Thân máy:

Thân máy xay thường được làm từ nhựa. Bên ngoài thân là các nút ấn điều khiển theo các mức; khe thoát nhiệt và đế cao su chống rung và trơn trượt khi vận hành.

Bên trong thân là bộ phận chính và quan trọng của máy chứa động cơ bao gồm các dây điện, mạch điện, bánh răng cưa hoặc đĩa truyền động.

- Cối xay:

Phần cối xay thông thường được làm bằng thủy tinh hoặc nhựa trong suốt giúp người dùng dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong.

Bên trong cối xay có lưỡi dao làm từ inox không gỉ, sáng bóng và sắc bén, được thiết kế 2 hoặc nhiều lưới khác nhau.

2. Cấu tạo máy xay sinh tố cầm tay

Máy xay sinh tố cầm tay đa phần có cấu tạo giống nhau bao gồm:

- 1 động cơ tay cầm chứa các nút điều chỉnh tốc độ xay.

- Cối xay;

- Lưỡi xay

3. Sơ đồ nguyên lý máy xay sinh tố

Sau khi máy xay sinh tố được kết nối với nguồn điện thì động cơ của máy sẽ quay chiều chuyển động làm cho trục quay quay theo. Trục quay sẽ chuyển động tới bộ cao cắt, lưỡi dao sẽ cắt nhỏ hoặc làm vỡ thực phẩm, thực phẩm sẽ được xáo trộn, xay nhuyễn

Để thực phẩm được xay hiệu quả và không ảnh hưởng đến chất lượng máy hay tiết kiệm thời gian, thì trước khi cho vào máy bạn nên cắt nhỏ thực phẩm ra.

>>>Xem bài viết liên quan: Máy xay sinh tố đa năng loại nào tốt nhất?

III. Đánh giá ưu, nhược điểm máy xay sinh tố

1. Máy xay sinh tố tĩnh

2. Máy xay sinh tố cầm tay

IV. Những lưu ý khi sử dụng máy xay sinh tố

- Trước khi khởi động máy xay, cần đảm bảo cối xay và thân máy được lắp khớp và lắp kín.

- Lắp chặt lưỡi dao vào cối xay để đảm bảo nước không bị chảy ra trong quá trình hoạt động.

- Nếu phát hiện cối xay bị nứt thì cần thay luôn không nên cố sử dụng.

- Không nên sử dụng máy xay liên tục trong một thười gian dài, sẽ làm giảm tuổi thọ của thiết bị.

- Không nên xay lẫn lộn nhiều loại thực phẩm cùng một lúc, nhất là thực phẩm chín và sống không nên dùng chung.

- Sau khi sử dụng  nên rút phích cắm để tắt nguồn của thiết bị.

Hy vọng, qua bài viết trên bạn có thể nắm được những thông tin cần thiết để có thể dễ dàng mua và sử dụng máy xay sinh tố. Chúc bạn có thể tìm được một sản phẩm phù hợp với mục đích sử dụng của gia đình mình nhé.

>>>Tham khảo mẫu máy xay sinh tố bán chạy tại điện máy Ades: 

- Máy xay cầm tay Panasonic | Model MX-S401SRA

- Máy xay sinh tố Bluestone | Model BLB 5343

- Máy xay Braun MQ3035 Sauce​​​​​​​

>>>Xem bài viết liên quan: Máy xay sinh tố Braun có tốt không? Nên chọn mua loại nào?​​​​​​​

>>>Để tìm hiểu chi tiết về máy xay sinh tố, bạn có thể tham khảo bài viết: Tất tần tật những điều bạn cần biết về thiết bị máy xay sinh tố​​​​​​​